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Le Clos
grillade
Les grillades au feu de bois
Garnitures proposées au choix : Légumes du Moment, Frites maison, Salade, Riz sauvage - Sauce en supplément : Échalote, poivre Vert 1.5€ - Cèpes 3€
Araignée de Porc
12.00€
12.00€
Rumsteck
Environ 2 00g
15.00€
15.00€
Bavette à l’Echalote
, environ 250g
18.00€
18.00€
Pavé du Chevillard, dans le Faux-filet
environ 300g
25.00€
25.00€
Côte de Bœuf Limousine, Os à Moelle
7€ les 100g
Entrecôte de Race Supérieure selon Arrivage
8.5€ les 100g
Entrecôte Simmental
environ 300g
25.00€
25.00€
Mixed Grill
Bœuf, Agneau, Saucisse et Jambon Braisé
24.00€
24.00€
Tranche de Gigot
15.00€
15.00€
Magret de Canard
24.00€
24.00€
Tartare de Bœuf
environ 200g
20.00€
20.00€
Andouillette 5A
18.00€
18.00€
Sauces
Beurre Maître d’Hôtel - Beurre d’Anchois - Sauce Poivre Vert - Sauce Roquefort
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